Bolo de Castanha
Ingredientes e medidas: :

1 xicara de farinha de trigo integal fino 
1 e meia xícara de farinha de trigo integral grosso 
200 g de creme de leite de soja 
1 xicara de melado de cana ou açúcar mascavo 
1 xicara de castanhas picadas 
2 maças picadas em cubinhos 
3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
pitada de noz-moscada ralada e sal 

Modo de fazer: misturar o melado e o creme de leite de soja mexer bem e então adicionar todos os outros ingredientes . 
misturar bem até unir os ingredientes formando uma massa cremosa. Se necessario adicionar um pouquinho mais de trigo integral fino para dar a consistência ideal . Untar uma forma redonda com um bruraco no meio colocar a massa e assar em fogo menio por 25 a 30 minutos .

Tempo médio de preparo: 25 a 30 minutos

Os utensílios necessários : forma redonda com um bruraco no meio

Nome de quem envia a receita: : Marcella Marmello Luize 
Cidade: : florianopolis
UF: : SC
E-mail: : [email protected]
Esta receita foi testada pelo remetente (Você)? : Sim

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